Supangle

Supangle

1 litre süt
2 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı Mısır nişastası
2 yumurta sarısı
6 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı tereyağ
100 gr bitter çikolata
1 su bardağı soguk su
Yapılışı
Un şeker kakao ve nişasta yı tencere koyalım sütün bir kısmını ekleyelim iyi ce karıştıralım yumurta sarısı nı da

ekledikten sonra sütün tamamını ekleyip orta ateş te göz göz olana dek karıştırarak pişirelim altını kapatıp tereyağını ve çikolatayı ekleyelim karıştıralım en son buz gibi suyu ilave edip karıştırıyoruz kıvam alana dek sürekli karıştırıyoruz soguyana dek sürekli karıştırırsak yüzü kabuk. Tutmaz soguk servis edelim arzuya göre süsleyelim afiyet olsun