Sürpriz Dolgulu Kek

Sürpriz Dolgulu Kek

@mutfak.sanati2020
Kek İçin;
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
Dolgu İçin Malzemeler;

2 yumurta akı
3 yemek kaşığı süt
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı hindistan cevizi
Sürpriz Dolgulu Kek Tarifi’nin Yapılışı
Önce iç dolgusunu hazırlıyoruz. Bütün malzemeleri bir kapta karıştırıp, eşit olacak şekilde yuvarlak toplar halinde bekletiyoruz.
Daha sonra kek için ilk önce yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından süt, sıvı yağ, kakao, un,

kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Yağlanmış fırın tepsisine harcımızın yarısını döküyoruz. Yuvarlak toplar halinde beklettiğimiz hindistan cevizlerini yerleştiriyoruz. Kalan harcı da üzerine ekliyoruz.önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin
Afiyet Olsun