Tahinli Cevizli Kuru Baklava

TAHİNLİ CEVİZLİ KURU BAKLAVA

@tarifffdefteri
Enfesss bir tarif ekliyorum mutlaka denemenizi tavsiye ederim harika bir lezzet ayrıca fazla yapıp buzluğa atıp dilediğiniz de çıkarıp tüketebilirsiniz.
MALZEMELER
21 adet baklavalık yufka
2 su bardağı tahin
1 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı ince kıyılmış ceviz
TARİF

Tahinli Cevizli Kuru Baklava

1. Öncelikle tahin ve sıvıyağı bir kapta karıştırın.
2. Cevizleri kıyıp hazırlayın.
3. Yufkaları paketten çıkarıp tezgaha serin kurumaması için üzerini bir bez ile örtün.Yufkaları tek tek çıkarıp kullanın.
4. İlk yufkayı tezgaha serin üzerine fırça yardımıyla tahin karışımından sürün ve 1 yemek kaşığı şekeri yufkanın heryerine serpin, 2. yufkayı ilk yufkanın üzerine serin ve tahin karışımından sürüp tekrar şeker serpin, 3. yufkayı da serin ve aynı işlemi uygulayıp 2 yemek kaşığı ceviz serpiştirin ve kısa kenarından rulo yapın bıçak ile 6 eşit parçaya

bölün.5. Tepsiye dizin üzerine fırça yardımıyla sıvıyağ sürün.
6. 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun.