Tahinli Dondurma Kurabiye

Tahinli Dondurma Kurabiye

@sunum_agaci/ teşekkürler
MALZEMELER
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı tahin
Yarım paket kabartma tozu

Tahinli Dondurma Kurabiye

Aldığı kadar un(3-3,5 su bardağı kadar)
Üzeri için;
60 gr beyaz çikolata
Fıstık
YAPILIŞI
Bir kapta tahin,sıvı yağ ve pudra şekerini iyice karıştırıyoruz.Ardından kabartma tozunu ekleyip,kontrollü bir sekilde un ilavesi yaparak

ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Dondurma kaşığı ile hamurdan parçalar alarak şekillendiriyoruz.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika kadar pisiriyoruz.Fırından çıkardıktan sonra iyice soğuyana kadar tepside bekletiyoruz.Soğuyan kurabiyelerin üzerine benmari usulu erittiğimiz çikolatayı gezdirip fıstık ile süslüyoruz.
Afiyet olsun