Tam Ölçülü Cevizli Şekerpare

TAM ÖLÇÜLÜ CEVİZLİ ŞEKERPARE

@hayatmutfagm
Malzemeler
125 gr tereyağı oda sıcaklığında
1 cay bardağı sıvı yağı
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (1.5 kase kadar)

Tam Ölçülü Cevizli Şekerpare

Şerbeti için
1 büyük kase toz şeker
1.5 büyük kase su
1 dilim limon
Üzeri icin
Ceviz
~~Yapılışı ~~
Şerbet için derin tencereye suyu ve şekeri koyup yaklaşık 10-15 dakika kaynatıyoruz kaynattıktan sonra altını kapatıyoruz .
Karıştırma kabına yağı, pudra şekerini koyup karıştırıyoruz.
Yumurtayı ilave edip tekrar karıştırıp
İrmiği, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz elimize yapışmayan bir hamur olacak ,

Hamurdan parçalar kopartıp elimizle yuvarlıyoruz.ölçüsü size kalmış cevizden biraz büyük yaptım bende,
En son Üzerlerine yarım ceviz parçaları yerleştiriyoruz.Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.
180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 25-30 dk pişiriyoruz ilk sıcağı çıkan tatlının üzerine soğumuş ılık şerbeti döküyoruz afiyet olsun 🤤