Tam Ölçülü Islak Kek

Tam Ölçülü Islak Kek

@sibelden_tarifler
Gerekli malzemeler
4 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
Iki paket kabartma tozu
Bir paket vanilya
2.5 yemek kaşığı kakao
1.5 su bardağı un
Sosu icin

Iki su bardağı süt
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir çay bardağı şeker
1.5 yemek kaşığı kakao
Yapilisi
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalim daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpalım kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim ve tekrar çırpalım kullanacağınız kalıbı yağlayip kek harcını dökelim ve önceden

ısıtmış olduğumuz 170 derecelik alt üst ayarda 40.45.dakika kontrollü pisirelim sosu için tencereye sütü ve şekeri alalım şeker eriyene kadar karıştıralım daha sonra yağ ve kakaolu ekleyip tekrar karıştıralım kaynamasina gerek yok ısınması yeterli tabi köy sütü kullanacağınız da kaynatmalisiniz kek fırından çıktıktan bir iki dakika sonra dilimleyip sıcak sosu dökelim ve kek sosunu çekince servise hazır deneyeceklere afiyet olsun