Tiramisu

Tiramisu

@mutfak.sanatı2020
Malzemeler:
1 paket kedidili bisküvi
Muhallebi için:
1 lt süt
1 yumurta sarısı
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı granül kahve
1 paket kremşanti (beyaz)
1 paket labne peyniri (200gram)
Kedidilini ıslatmak için:
1,5 su bardağı sıcak su
1,5 yemek kaşığı granül kahve
2 yemek kaşığı şeker
Yapılışı:
Önce muhallebisini hazırlayın.Bir tencerede kremşanti,labne,vanilya hariç tüm malzemeyi bir çırpıcıyla sürekli karıştırarak pişirin.Vanilyayı ekleyip bir dakika daha kaynatıp Ocak’tan alın. Soğumaya bırakın. Soğuyan

muhallebiye labne peyniri ve toz kremşantiyi ekleyip mikser yardımıyla çırpın. Kedidillerini ortadan ikiye ayırın. Islatıp kupların kenarlarına dizin. Ortasına biraz muhallebiden döküp bir adet kedidili daha yerleştirin. Üzerini kaplatacak şekilde muhallebiden dökün. Üzerine kakao serpip dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun 🌸(kalan muhallebiyi sıkma torbasına koyup tatlının üzeri için kullandım