Turna Yemişli Kek

Turna Yemişli Kek

@sevdeyemek/ teşekkürler
3 su bardağı un
4 tane yumurta
125 gr margarin
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı turna yemişi (cranberry)
1 paket krema (200 ml)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

İlk olarak kek kalıbını margarin ile yağlayalım.
Un ve kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin.
Margarin ve toz şekerini ayrı bir kaba alıp, mikserle 5 dakika kadar çırpın.

Çırpmaya devam ederken yumurtaları tek tek ekleyin, her eklemeden sonra iyice çırpın.Kremayı ve unu da ekleyin. Tekrar karıştırıp turna yemişini içine dökün.
Hazırladığınız hamuru kek kalıbına dökün.Üzerini spatula ile düzeltin, önceden ısıtılmış 160 derece fırına atın, 40-45 dakika pişirin.