Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye Tarifi
Malzemeler
250 gr tereyağı (Oda ısısında )
Yarim su bardağı sıvı yağ
2 yumurta ( 1 inin sarısı üzeri için ayrılacak )
2 yemek kaşığı sirke
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker

Tuzlu Kurabiye Tarifi

4 buçuk su bardağı un
1 paket kabartma tozu
İsteğe göre 1 tatlı kaşığı mahlep

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Üzeri için
Ayırdığımız yumurtanın sarısı
1 çay kaşığı pekmez
1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Çörekotu
Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, sirke, tuz, toz şekeri alıp karıştırıyoruz.

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Üzerine unu kabartma tozunu ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz.
İstediğimiz şekli verip üzerine yumurta sarisi pekmez ve sıvı yağı karıştırıp sürüyoruz. Çörek otu serpiştiriyoruz.

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Yağlı kağıt serili tepside önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Bu tarifeden iki tepsi kurabiye çıkıyor. Bardak ölçüsü 200 ml. Afiyet olsun.