Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi

hacerinmutfagi na Teşekkürler
200grm tereyağı yada margarin oda sıcaklığında…
Yarım çay bardak sıvıyağ..
1su bardak pudra şekeri..
1su bardak nişasta..

1paket vanilya..
Aldığı kadar azar azar un ekleyip ele yapışmayan hamur elde edilir..
Hamurdan parçalar alıp uzun rulolar yaplır,üzerlerine çatalla çizikler atılır..

2parmak kalınlığında kesilir..
150d,yaklaşık 20dakika kadar beyaz kalacak şekilde pişirilir…
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir..