Yağlı Biber Turşusu

YAĞLI BİBER TURŞUSU

@sedaninlezzetleri
❣1 kilo Yeşil biber
❣1 su bardağı zeytinyağı ❣1 su bardağı sirke ❣1 su bardağı su

❣1 yemek kaşığı tuz ❣1 yemek kaşığı toz şeker ❣8-10 diş sarımsak ❣4 adet domates
❣ maydonoz, taze nane
Yeşilbiberi yıkayın uzun olan saplarını kısaltın. Tüm malzemeyi tencereye koyun yeşil biberleri ekleyin. Mutlaka ara

ara karıştırın 10 dk. Domatesi rondo yapıp ilave edin 5 -6 dakika daha pişsin rengi değişip solunca ,maydonoz ve taze naneyi ilave edip kavanoza koyup ters çevirin ve saklayın. afiyet şifa olsun inşallah