20 Kişilik Kedi Dilli Enfes Pasta
20 KİŞİLİK KEDİ DİLLİ ENFESS PASTA
hilalin_mutfagi_
Malzemeler :
En Büyük Dikdörtgen Borcama uygun bir pasta
24 Adet kedi dili bisküvi
Bisküvileri ıslatmak için 1 bucuk su bardağı soğuk süt
Muhallebisi için :
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı dolusu un
2 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası
1 pk vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
Üzeri için
1 pk çikolatalı sos
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tereyağ(ocağı kapattıktan sonra eklenicek)
Kullandığım su bardağı ölçüm :200 ml
Hazırlanışı :
Öncelikle kedi dili biskuvileri en büyük dikdörtgen borcama süte batırarak dizelim.
Muhallebisi için tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp güzelce karıştıralım ocağın üzerine alıp sürekli karıştırarak pişirelim. Ocağın altını kapatıp üzerine tereyağ ve vanilya ekleyip çırpalım.
Kedi dili biskuvilerin üzerine dökelim ve soğumaya bırakalım.
Üzerinin çikolata sosunu hazırlayalım.
1 pk hazır çikolata sosunu tencereye alıp 2 su bardağı süt ekleyelim sürekli karıştırarak pişirelim.ocaktan alıp
üzerine1 tatlı kaşığı tereyağ ekleyelim çırpalım.
Kenara alıp ara ara karıştırarak tamamen soğumasını bekleyelim.
Tamamen soğuduktan sonra muhallebinin üzerine dökelim ve yayalım.
Buzdolabına kaldıralım 2-3 saat dinlendikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun ?
EN BÜYÜK DİKDÖRTGEN BORCAMLA YAPARSANIZ 20 DİLİMLİ ÇOK BEREKETLİ BİR PASTA OLUYO
İLGİNÇ HABERLER