3-2-1 Poğaça Tarifi

3-2-1 Poğaça Tarifi

@sibelin_mutfagi_68
3 adet kabartma tozu ama ben iki kullandım gayette güzel kabardı
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
Yeteri kadar un
Ûzeri için

3-2-1 Poğaça Tarifi

2-3 yemek kaşığı pekmez
5_6 yemek kaşığı su
Ve susam
Arası için
Penir ve arzuya göre Maydanoz
Maydanoz
Yapımı

Un hariç bütün malzemeleri kaseye alalım karıştıralım üzerine unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuralım 16 eşit parçaya ayıralim beze yapalım. Uzunlamasına elimizle açalım arasina peynir koyup Şeklinde kapatalım birleşme noktası alta gelecek şekilde önce üst kısmı pekmezli suya sonrada susama batırıp tepsiye dizelim. Üzerine çizikler atıp 180 derecede fırında kızarana kadar pişirelim kolay gelsin 🤗