3-2-1 Simit Poğaça

3-2-1 Simit Poğaça

@suzaninmutfakdunyasi
Malzemeler
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
İçi ı̇çin;

3-2-1 Simit Poğaça

Beyaz peynir ve kaşar peyniri
Üzeri ı̇çin;
1 su bardağı kavrulmuş susam
2 yemek kaşığı pekmez
1 kahve fincanı kadar su

3-2-1 Simit Poğaça

Hazırlanışı
Önce simit poğaça hamuru için için bir kaba yoğurt, sıvı yağı, kabartma tozunu koyup karıştırın.
Daha sonra un ve tuz ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıp 15-20 dakika dinlendirmeye bırakın.

3-2-1 Simit Poğaça

Sonra iri ceviz büyüklüğünde hamur alıp içerisine peynir koyup hamuru kapatın.
2 yemek kaşığı pekmeze bir kahve fincanı kadar su koyup, karıştırıyoruz.
Poğaçaları önce pekmezli suya sonra susama batırın.

3-2-1 Simit Poğaça

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize aralıklı dizin.
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 😋👌🏼.