Kekstra Kek

KEKSTRA TARİFİ 🍩🍩🍩

aaslininmutfagi
Kek için:
2 yumurta
1 buçuk çay bardağı toz şeker
1 buçuk çay bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket şekerli vanilin
Yarım paket kabartma tozu
1.5-2 su bardağı un ( kıvama göre ekleyin )

İç dolgusu için:
1 paket pul çikolata ( ben pakmayanınkini kullanıyorum )
Yarım çay bardağından biraz fazla krema
1 tatlı kaşığı kadar yereyağ
Yapılışı:
Yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar 4-5 dakika çırpalım. Ardından önce sıvı sonra katı malzemeleri ekleyerek tekrar çırpalım. Kalıbımızı yağlayıp fırınımızı 170 derecedeki ayarına getirelim. Ardından hamurumuzu kalıplara eşit şekilde bölelim. Tamamen dibine kadar doldurmayın çünkü kabaracaktır😌 Son olarak kalıplara döktüğümüz hamurumuzu fırına verelim. Kekler pişerken iç dolgusunu yapalım bi kaseye pul çikolataları dökelim ve benmari usulü eritelim. Çikolatalar hafif erimeye başlayınca krema ve tereyağını da ekleyip karıştıralım. İyice eridikten sonra

ocaktan alıp soğutmaya bırakalım. Kekler piştikten sonra fırından çıkartalım. Hafif soğuyunca kalıplardan çıkarıp, servis tabağına alalım ve soğuyan çikolatalı iç dolgumuz ile keklerimizin içini dolduralım 😍 İşte bu kadar geriye kalan süslemesini kendi zevkinize göre yapabilirsiniz 😌
E o zaman Afiyet Olsun 😇😇