Beyti Kebap

Akşam yemeğine kolayca hazırlayabileceğiniz ev yapımı beyti’ye ne dersiniz🤔
Bence parmaklarınızı yersiniz😉😍

@mutfakgullu
BEYTİ KEBABI
MALZEMELER
Yarım kğ kıyma
1 çay bardağı galeta
1 orta boy soğan
3 diş sarmısak
1 yumurta
1 çay kaşığı karbonat
Tuz, karabiber,pulbiber,kimyon

Beyti Kebap

5 adet yufka
Zeytinyağ yada sıvıyağ

Yapılışı:kıymamıza rondodan geçirdiğimiz soğan, sarmısak ve diğer bütün malzemeleri ilave edip iyice karıştırın.
Vaktiniz varsa buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Yufkanızın üzerine biraz zeytinyağ gezdirip fırça ile dağıtın.
Kenarlarını katlayıp kıymanızı koyup kıvırın.
Ve 2 parmak kalınlığında kesip tepsinize yerleştirin.
Üzerine fırça yardımıyla biraz yağ sürün.

Önceden ısıttığınız 200 derece fırında kızarana kadar yaklaşık yarım saat pişirin.
Beytinin üzerine sarımsaklı yoğurt ve 1 yemek kaşığı tereyağında toz kızımızı biber eritip dökün.
Afiyet olsun♥️
Nokta dahi olsa desteklerinizi bekliyorum🙏