Pamuk Prenses

Bizimkilerin meşhur kurabiyesi☺️

elifintarifdefteri_
Ağızda eriyen, kıyır kıyır muhteşem bir kurabiye☺️
❌ Kilo alma tehlikesi😁
Pamuk Prenses
1 paket margarin yada tereyağı
2 yumurta( birinin akı üzerine)
500 gram nişasta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı şeker

Dışı için;
1 yumurta akı
1 çay bardağı hindistan cevizi
Yapılışı;
Margarin veya tereyağı eritilip , soğutulur.
Bir kapta şeker ve yumurta karıştırılıp soğuyan erimiş yağı ekliyoruz. Bu karışıma un,nişasta ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz.

Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz. Önce yumurta akına sonrada hindistan cevizine bulayıp önceden ısınmış 180 derece fırında 15 dk pişirtiyoruz.
Sıcakken de çokk güzel soğukken ayrı güzel☺️
Afiyet olsun…