Kavala Kurabiye

Kavala Kurabiye

@sibelin_mutfagi_68
250 gr tereyağ (mutlaka tereyağ olamalı)oda sıcaklığında
1 su bardağı toz badem(robottan un haline gelene kadar çekebilirsiniz)
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı iri doğranmış badem (ben çok sevmediğimden onuda robattan geçirdim)
1 yumurta
2,5 su bardağı un (elenmiş)

Yarım su bardağı normal un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yapılışı ;öncelikle toz bademi tavaya alıp 4,5 dakika kavurun 2.5 su bardağı elenmiş unu ekleyip rengi değişene kadar Kavurun ve soğumaya bırakın. iyice soğusun. diğer tarafta tereyağı yumurta pudra şekeri karıştırın yarım bardak unu ve badem tozu ile

kavurduğumuz unu vanilyayı kabartma tozunu ekleyip yoğurun 10,15 dakika dinlendirin yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla çok inçe olmayacak şekilde .(ortalama 1cm kalınlığında) açın çay bardağı veya ayni boyutta yuvarlak aparat ile yuvarlak kesip ardından ortadan ay şeklinde kesin tepsiye dizin 170 derecede hafif kızarana kadar pişirin biraz soğuduktan sonra pudra şekerine bulayıp servis yapabilirsiniz inanılmaz ağızda dağılan bir kurabiye ? mutlaka deneyin?✌️