Cocostar Kek

KOKOSTAR KEK

anne_elinden68
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardagi seker
1 su bardagi süt
1 su bardağı sıvıyag
1 paket kabartma tozu
1 paket vanılya
3 sılme yemek kaşığı kakao
2 su bardağı ve ilave olarak 2 yemek kasigi un
İç dolgusu ıcın
2 yumurta akı

1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı hındıstan cevızı
Hazırlanışı
Oncelıkle yumurta aklarını kar halıne gelene kadar çırpalım.hındıstan cevızını ve pudra şekerinı ekleyıp toplar halıne getırelım. 9 – 10 kadar çıkıyor. Buzdolabına kaldıralım. Daha sonra yumurta ve sekerı çırpalım. Sütünü ve sıvıyagını ekleyıp karıştıralım. Bütün kuru malzemelerı eleyıp yağlanmış unlanmış kek kalıbına yarısını boşaltalım. Toplar

halıne getırdıgımız ıc dolgusunu yerlestırelım.kalan kek hamurunuda bosaltıp önceden ısınmış 170 derecelı fırında 40,45 dakka arası pısırdım.üzerıne ıster beyaz Cıkolata ıster sütlü cıkolata erıtıp gezdırebılırsınız. Yada cıkolata sos yapıp dokebılırsınız öylede cok guzel oluyor 😋 yapıcak olanlara afıyetler olsun. 🙋🏻‍♀️☺️
Not:Keke süt yerıne demlı çaylada yapabılırsınız. Cokta guzel olur 👍