Perişan Kurabiye Tarifi

Perişan Kurabiye Tarifi,Perişan Kurabiye Nasıl Yapılır,Perişan Kurabiye

@sebnemce_lezzetler
250 gr.margarin yada tereyağı(yumuşamış)
1 paket pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un(5-5.5 bardak.Un miktarı yumurtanın büyüklüğüne göre değişir)
Öncelikle yağ ve pudra şekeri birbirine yedirilir.Kuru üzüm ve ceviz dışında diğer malzemeler eklenir.Kontrollü bir

şekilde un eklenir.Ele yapışmayan ama çok da sert olmaya bir hamur yoğrulur.En son ceviz ve üzüm eklenerek yoğrulur.Hamurdan gelisigüzel parçalar alınarak yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.Önceden ısınmış 180 derece fırında 20-22 dakika pişirilir.Isterseniz üzerine pudra şekeri eleyebilirsiniz.Afiyet olsun🌺