Mısır Çorbası

MISIR ÇORBASI

@dilekagacii_
3su bardağı mısır(konserve,dondurulmuş veya taze de mısırda olabilir)
1yemek kaşığı un
1su bardağı süt
4su bardağı su

1tane soğan
Sıvıyağ,tereyağı, tuz,karabiber
Sıvıyağ ve tereyağında yemeklik doğranmış soğanı soteliyoruz unu ekleyip kısık ateşte kavurup 2,5su bardağı mısırı ekleyip karıştırıp süt,

su,tuzu ekleyip 10dak.kadar pişmeye bırakıyoruz blender ile güzelce çekip kalan yarım su bardağı mısırı da ilave edip karabiber serpip sıcak su ile kıvamını(çok sulu veya çok koyu olmayacak şekilde) ayarlıyoruz bi taşım daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.Deneyenlere afiyetler olsun.