Bardak Tatlısı

Bardak Tatlısı

Tarifi için @hilalin_mutfagi_/ teşekkürler
Kahve fincanlarındada yapabilirsiniz 👍 ➡️Malzemeler :
4 buçuk su bardağı süt
2 yemek kaşığı tepeleme dolu un
2 yemek kaşığı tepeleme dolu nişasta
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 pk vanilya
➡️Üzeri için
Hindistan cevizi
Arzuya göre isyenilen sos
Toz yeşil fıstık
➡️ Kullandığım su bardağı ölçüm :200 ml

Bardak Tatlısı

➡️Hazırlanışı :
Öncelikle tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp karistiralim daha sonra ocağın üzerine alıp sürekli karıştırarak pişirelim.Pişen muhallebiye tereyağ ve vanilyamızı ekleyerek çırpalım.
Daha kolay dökebilmek için uygun bir kaba boşaltalım.
Bardakları suyla ıslatıp süzelim ben bir kısmınıda fincanlara koydum.
Oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırıp en az 4-5 saat yada bir gece dolapta bekletelim.
Süre sonunda dolaptan çıkarıp parmak uçlarımızla kenarları açalım ve muhallebiyi bardaktan çıkaralım.

Bolca hindistan cevizine bulayıp ince ince dilimleyelim servis tabağına alalım.
Bir buzdolabı poşetinin içine ister çikolatalı istesenşz benim gibş ahududu sosu koyun ucunu toplu iğne ile delip üzerine küçük küçük damlacıklar halinde sıkın.
Orta kısmına 1 çay kaşığı kadar yesil fıstık koyup servis edebilirsiniz 😍
AFİYET olsun 😊
.
▶️Not :MUHALLEBİYİ BARDAĞA VE FİNCANA DÖKMEDEN ÖNCE MUTLAKA SUDAN GEÇİRİN AKSİ TAKDİRDE MUHALLEBİ BARDAKTAN ÇIKMAZ 🤚
VAKTİNİZ VARSA BİR GECE BUZDOLABINDA BEKLETİN DAHA RAHAT ÇIKAR.