Portakallı Revani

Portakallı Revani,Portakallı Revani Nasıl Yapılır,Revani Nasıl Yapılır

@aslinin_tarif_defteri
MALZEMELER
◼4 adet yumurta .
◼1 su bardağından bir parmak eksik şeker
◼1 su bardağı sıvıyağ
◼1 su bardağı irmik
◼1 su bardağı yoğurt .
◼1 portakal kabuğu rendesi
◼1 paket vanilya .
◼1 paket kabartma tozu
◼1,5 su bardağı un
◼Hindistan cevizi (Üzerine)

Portakallı Revani

ŞERBETİ .
◼3,5 su bardağı şeker .
◼4 su bardağı su
◼Yarım su bardağı portakal suyu
◼9-10 damla limon suyu
✔YAPILIŞI .
◼Su,portakal suyu ve şeker ocağa koyulur.
◼Kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika daha kısık ateşte kaynatılır.(Üzerindeki köpükleri alabilirsiniz.)
◼Son beş dakikasında limon sıkılır ve şerbet soğutulur.
◼Yumurta ve şeker iki üç dakika çırpılır.
◼Sıvıyağ,irmik,yoğurt,vanilya ve portakal kabuğu eklenip tekrar çırpılır.
◼Un eklenip karıştırılır.

◼Son olarak kabartma tozumu kleyelim ve biraz karıştıralım
◼Yağlanmış borcama dökülür.
◼Önceden ısıttığımız 180 derece ayarda fırınımıza alıp pişene kadar kapağını açmayalım.
◼Dört beş dakika sonra hafif ılıyan revaniye soğuk şerbet dökülür. .
◼Revani dilimlenir.
◼Soğutulup,üzerine hindistan cevizi serpilir.