Fırında Tavuk İncik

Firinda tavuk incik

@yildiz_boelek
20 , 21 adet tavuk incik en büyük boy borcam kadar
Sosu icin
2 yemek kaşığı yoğurt
5 yemek kaşığı zeytinyagi
2,3 dis rende sarmisak
1 tatli kaşığı pulbiber

1 tatli kaşığı kekik
1 tatli kaşığı toz kırmızı biber
1,5 tatli kaşığı tuz
1 cay kaşığı karabiber
1 tatli kaşığı domates salçası
Sosumuzu hazırlayalım.

Tavuklari yikayalim suzelim ve bıçak yardımı ile delik acalim.
Buyuk borcama alip sos ile bulysturup her yerine yedirelim bagetleri dizip üzerine yağlı kagit kapatalım.
Benim fırın ayarıma göre umluft 220 derecede firina verdim.
Âfiyet olsun.