Kremalı Havuçlu Pasta

Kremalı Havuçlu Pasta

@meyveli_mutfagim/ teşekkürler
malzemeler büyük boy kare borcam için
5 adet yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı sut
1su bardağı sıvıyağ
1su bardağı çekilmiş ceviz
2 adet havuç rendesi
1paket vanilya 1paket kabartma tozu 1tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tarçın
2.5 su bardağı un
ıslatmak için 1.5 su bardağı sut
krema için
4.5 su bardağı sut
2 yumurta sarısı

5 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı tereyağ 1paket vanilya
üzerine bolca hindistancevizi
yapılışı yumurta şeker en az beş dakika çırpılır krema kıvamında sıvıyağ süt eklenir az çırpılır kuru malzemeler eleyerek eklenir tel çırpıcı ile çırpılır sırayla çekilmiş ceviz havuç rendesi tarçın ilave edilir çok karıştırmadan

yağlanmış kare borcama dökülür ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra sut ile ıslatılır kreması üzerine dökülür hindistancevizi serpilir dolapta iki saat kadar bekletilir sonra dilimleyerek servis edilir krema nasıl yapılır tereyağ vanilya hariç tüm malzemeyi iyice çırpılır ocağa alıp karıştırarak muhalebi kıvamına gelinceye