Şeftalili Ters Kek

Şeftalili Ters Kek

@sibelden_tarifler
Gerekli malzemeler
120 gram oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağı
Bir su bardağı şeker
3 tane yumurta
Bir su bardağı süt
Bir paket vanilya
Bir paket kabartma tozu

Iki su bardağı un
Alt taban için
Iki yemek kaşiği toz şeker
2 adet şeftali
Yapılışi
Öncelikle yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıbı tereyağı ile yağlayalim tabanina şekeri serpelim üzerine elma dilimi şeklinde doğranmış şeftalileri yerleştirelim daha sonra karıştırma kabına margarin veya tereyağını alıp mikserle iyice çırpalım daha sonra şekeri ekleyelim ve tekrar çırpalım yumurtaları tek tek ilave ederek çirpalim sonra sütü ilave

edelim ve yine çirpalim unu kabartma tozunu ve vanilyayi eleyerek ekleyelim ve tekrar çırpalım hazırladığımız kek harcını kalıba dökelim ve birkaç kez tezgaha vuralım önceden ısıtmış olduğumuz 175 derecelik alt üst ayarda kontrollü bir şekilde pisirelim pişen kek ılıdıktan sonra servis tabağına ters çevirerek alalım istediğiniz gibi dilimleyip servis edebilirsiniz deneyeceklere afiyet olsun