Yumuşacık Mozaik Kek Tarifi
Yumuşacık Mozaik Kek Tarifi
@nimetli_lezzetler/
✨Malzemeler ✨
– 4 adet büyük boy yumurta
– 1 buçuk su bardağı şeker
– 1 su bardağı sıvı yağ
– 1 su bardağı süt
– 1 paket vanilya
– 2 paket kabartma tozu
– 2 buçuk 3 su bardağına yakın un
(1 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı süt)
(Kullandığım Su Bardağı ölçüsü 200 ml)
✨Yapılışı ilk önce yumurta ve şeker 4.5 dakika çırpılır diğer sıvı malzemeler eklenir kısaca karıştırılır elenerek un ve kabartma tozu eklenir
tekrar karıştırılır ve hamurun yarısı ayrı bir kaba alınır kakao ve 1 yemek kaşığı süt eklenir karıştırılır ve 26 santimlik önce margarin ile yağlanmış ve hafif un serpilmiş kalıba önce sade kek harcı sonra kakaolu hamurdan ve sırayla videodaki gibi bir kakaolu bir sade şeklinde hamur bitene kadar dökülür ve 175 derecede alt üst ayar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirilir kürdan testi yaparak fırından alınır ????????
İLGİNÇ HABERLER