Pastane Poğaçası

Pastane Poğaçası

@tugbasenbas
Bugün yine yumuşacık çok lezzetli bir pastane poğaçası yaptım😋Tarifi kesinlikle kaydededin hem misafirlerinize hem çocukların beslenmesi için kurtarıcı🤗
Beğenirseniz sevinirim ❤️❤️❤️
Malzemeler:
1 paket margarin yada tereyağ (ben eritilmiş kullandım ama oda sıcaklığında da olur)
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı ılık su
2 su bardağı süt (Asıl tarifte yok ama ben koydum. Koymayadabilirsiniz)

2 yumurta akı( sarısı yüzüne)
1 paket kuru maya
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
Un
Yapılışı: Ilık su, maya ve 1 kaşık şekeri kaba alıp karıştıralım. Biraz kabartalım. Yoğurma kabına yumurta, şeker, tuz,

sıvıyağ , margarin ve mayalı karışımı alıp karıştıralım. Unu yavaş yavaş ilave edip yoğuralım. Yumuşak bir hamur yapalım. Üzerini örtüp yaklaşık 1 saat mayalandıralım. Mayalanan hamuru tekrar yoğurup maya kokusunu alalım. Bezeler yapalım. Resimlerde gösterdiğim şekilde yapalım. Tepside yarım saat üzerini örtüp bekletelim. Sonra yumurtasını sürüp önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim.Afiyet olsun 🤤