Tereyağlı Kıyır Poğaça

Tereyağlı Kıyır Poğaça

@mutfaktaki_anne/
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
2adet yumurta birisinin sarısı üzerine
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı mahlep(isteğe bağlı)
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

İçi için—
Beyaz peynir
Yapılışı
Oda sıcaklığın da olan tüm malzemelerimizi sırası ile karıştırma kabımıza alıyoruz ve yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
Şekillendirip yağlı kağıt serili fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
İsteğinize göre arasına peynir ekleyerek hazırlayabilirsiniz.
Tüm hamura aynı işlemi yaptıktan üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serptikten sonra önceden ısıtılmış 180

derecelik fırında güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
İlk sıcaklığı çıkan poğaçalarımız servise hazır💁🏻‍♀️
Kesinlikle tavsiye edebileceğim bir tarif
Hem pratik hem kıyır kıyır bir #poğaça
Afiyet olsun şimdiden 🌸