Arap Tava

ARAP TAVA ♨️

@mehtap_abla
Malzemeleri 🌺
3 adet orta boy patates
2 adet patlıcan
Yarım kilo kıyma
2 adet kuru soğan
3 diş sarmısak
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
2 tane yesil biber

1 tane kapya biber
Yarim su bardağı domates sosu
Yarim su bardagi cekilmis kırmızı biber
2 kaşık kaşık biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı🌺
Malzemeleri 1 cm lik küp şeklinde doğrayıp tepsiye alıyoruz ( Ben patlıcanların kabuklarını soymadım isterseniz siz

soyabilirsiniz ) daha sonra bütün malzemeleri katıp hepsini harmanlayıp güzelce tepsiye yayıyoruz önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişiriyoruz benimki yaklaşık 25 dakikada pişti Yanına pilav salata çok güzel oluyor Allah olmayanlara da versin
not ♨️ tuz ve baharat miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz