Ağızda Dağılan Nefis Kurabiye

Ağızda Dağılan Nefis Kurabiye

@aysununmutfaklezzetleri
Malzemeler
1 adet yumurta
250 gram tereyağ yada margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu

Ağızda Dağılan Nefis Kurabiye

3.5 su bardağı un
Arası için;
Nutella
Fıstık ezmesi (veya reçel vs)
Hazırlanışı
Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın karıştırın.
Unu yavaş yavaş ilave edip yoğurun.
Kulak memesi kıvamında yumuşak bir kurabiye hamuru elde edin.

Hamurdan minik parçalar koparıp avuç içinizde yuvarlayın, yağli kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
Kurabiyeler soğuduktan sonra arasına istediğiniz malzemeyi ekleyip diğer kurabiyeyi yapıştırın,üzerine pudra şekeri serpin.
Uzun süre muhafaza edebilirsiniz. 2 tepsi kurabiye çıkıyor,1 tepsiyi buzlukta saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.