Aile Boyu Portakal ve Limon Soslu Borcam Pastası

Aile Boyu Portakal ve Limon Soslu Borcam Pastası
Keki için;
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5 su bardağı un
Kreması için ;

https://youtu.be/Pnx6RObVMEc

3.5 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
(Tereyağı ve vanilya ocağı kadıktan sonra eklenecek)

Aile Boyu Portakal ve Limon Soslu Borcam Pastası

İsteğe göre labne peynirde kullanılabilir benimçocuklarım sevmediği için kullanmadım (100 gr)
Kekimizi ıslatmak için ;
1.5 su bardağı süt (Kek fırından çıktıktan 5 dk sonra dökelim)
Portakal Sosu için ;
4-5 tane büyük portakal (Sosu yoğun olsun diye 1.5 limon suyuyla birlikte 2 su bardağı kullandım)
1 su bardağı su

Aile Boyu Portakal ve Limon Soslu Borcam Pastası

1 su bardağından 1 parmak eksik şeker (6 yemek kaşığı)
2.5 yemek kaşığı nişasta
1.5 limonun suyu
Keki önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar da pişirdim