Çikolatalı Çörek

Çikolatalı Çörek

@evdekendinpisir
Yumos yumos bir tarif geldiiii💕
Bu tarif çocuklara özel,yedikçe yediren cinsten.Biraz mesakatli ama kesinlikle değer.
Ben içi için sürülebilir çikolata kullandım ,arzu edenler direkt çikolata da kullanabilir.
Çok lezzetli, yapıldığı gün bitti🙈
1 SB ilik süt
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
3 YK yoğurt
2 YK sıvıyağ

Aldığı kadar un
Açarken arasında kullanmak için 1 SB nişasta
100 Gr erimiş tereyağı
Üstüne sürmek için,
Yumurta sarısı ve 1 YK süt karışımı
Öncelikle hamuru hazırlayalım, un hariç bütün malzemeleri bir araya getirerek güzelce yoguralim.Azar azar unu ekleyin.Ele yapışmayan
Yumuşak bir hamur olmalı.
Mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru ikiye bölüp,onları da kendi içinde sekize bolelim.Toplsmda 16 beze olacak.

Servis tabağı büyüklüğünde açalım nişasta yardımıyla.
Aralarına erimiş tereyağı sürelim,en üst kata gelince tereyağı sürüyoruz.Merdane ya da oklava yardımıyla hamuru açıp, iyice büyütelim.
12 ye böldüm ben,birer tatlı kaşığı çikolata ekleyin ve sarın.Yumurta sarısı ve süt karışımı sürün üstüne.
Önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.
Afiyetle 💕