Zeytinli Poğaça

Zeytinli Poğaça

2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 çb yoğurt suyu
2 yk yoğurt
1 çb sıvıyağ
3 sb un (kontrollü gidilmeli)
2 çk karbonat

5-6 yk zeytin ezmesi
Susam, çörek otu
Tüm malzemeler karıştırılır ve kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
Hamur 20 eşit parçaya bölünür.

Her bir bezeye 1 tk zeytin ezmesi sürülüp yuvarlanır.
Üzerine susam ve çörek otu ilave edip 190 derece fırında 20 dakika pişirilir.
Afiyet olsun!