Erişte

Sponsorlu Bağlantılar

Erişte

aynurtutkan_mutfak
10 kilo un
1 koli yumurta
klasik su bardağı ile 22_ 23 bardak su
6 tatlı kaşığı tuz Yapılışı videoda görüldüğü gibi yoğurması zor oldu biraz . Normalden biraz sert bir hamur oluyor .

Sponsorlu Bağlantılar

Hamurun hepsini yumak alip steçle tek tek saralım
Sacda hafiften iki yüzünü pişirelim.
Temiz bir bezin üstüne üst üste dizelim. Güzelce her yerini kapatalım. Bezin üstüne naylon örtelim kurumamasi için.

2 buçuk 3 cm şeritler haline getirip kibrit çöpü kalınlığında keselim. Kestiğimiz erişteleri temiz bir bezin üzerine serip kurumaya bırakalım.

Sponsorlu Bağlantılar