DOMATESLİ KIL BİBER TURŞUSU @hayatmutfagm 1kg doğranmış kıl biber 3 adet dilimlenmiş havuç 6/7 diş sarımsak Ronda da çekilmiş Tuz...
Kapya Biber Turşusu

Sponsorlu Bağlantılar
KAPYA BIBER TURŞUSU
MALZEMELER
2 KILO KIRMIZI BIBER
1 BARDAK SİRKE(ÜZÜM)
1 BARDAK SIVI YAĞ
1 BAŞ SARIMSAK
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
YARIM DEMET MAYDONOZ
1 KAŞIK KAYA TUZU
YAPILIŞI
Biberler yıkanır ve iri iri doğranır sonra tencereye sirke sıvıyağ konulur kaynamaya başlayınca doğradığınız kırmızı biberleri atıp 8 dakika pişmeye bırakın biberler yumuşamaya başlayınca altını kapatıp diğer tarafta doğradığınız
sarımsak ve maydanozları kırmızı biberlerin üstüne atıp karıştırıp hemen sıcak sıcak kavanozlara koyup kapaklarını kapatıp ters çevirip soğumaya bırakın kavanozları ben 12 saat sonra kaldırıp buzdolabına koydum
AFİYET OLSUN
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR











