Puf Poğaça

Puf Poğaça

⚘2 buçuk su bardağı Süt
⚘1 su bardağı sıvı yağ
⚘3 yumurta ikisinin sarısını
⚘üzerine
⚘1 paket yaş maya
⚘2 yemek kaşığı şeker

⚘1 tatlı kaşığı tuz
⚘Aldığı kadar un yumuşak bir
⚘hamur olacak
⚘⚘⚘⚘⚘⚘
Yapılışı
Sütü ılık olacak şekilde ısıtıyoruz
Yoğurma kabına önce ılık sütü sonra diğer malzemeleri sırasıyla kabımıza alıp karıştırıyoruz sonra unu azar azar

karışıma ekliyoruz kulak memesi kıvamına gelecek hamurumuz üzerini kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz mayalanan hamuru istediğiniz şekli verip içerisine patates peynirli yapabilirsiniz
Denicek olanlara afiyet olsun