Bal Kabaklı Bisküvi Pastası

Bal Kabaklı Bisküvi Pastası

@sevdenurkaya
3 paket petibör bisküvi
IslatMak için bir su bardağı süt
Kabaklı kısım için;
2 kg bal kabağı
İki su bardağı toz şeker
Kabağı bir gece önceden yada 3-4 saat önceden yıkayıp dilimleyip tencereye alın üzerine iki su bardağı toz şekeri ilave edip dinlenledirin.Daha sonra orta ateşte yumuşayana kadar pişirin.İyice yumuşayıp pişen kabağın alyını

kapatıp başka bir kaseye alın şerbetini eklemeyin lütfen. Soğuyunca blendırdan geçirin. Balkabaklı katımız hazır😇
Muhallebi için;
1 litre süt
İki yemek kaşığı un
Üç yemek kaşığı nişasta(Buğday nişastası kullandım, mısır nişastası da olur)
Bir su bardağı toz şeker
ocağın altını kapattıktan sonra👉🏻 Bir yemek kaşığı tereyağı, Bir paket vanilya Sütü, unu, nişasta ve şekere tencerenin içerisine alıp ocağa almadan önce güzelce bir karıştırın topaklanma olmasın. Sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin

kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatın tereyağını ve vanilyayı ilave edin.
Borcamın tabanına petibör bisküvileri süte batırıp dizin. Üzerine bir kat muhallebi, bir kat bisküvi, bir kat balkabağı, bir kat büskivi olacak şekilde yerleştirin. Toplamda iki kat muhallebi iki kat balkabağı oluyor.
Üzerine fındık serpiştirip 1 saat dolapta dinlendirip servis edebilirsiniz.
Afiyet bal olsun😍