Limonlu Kurabiye

Limonlu Kurabiye

zeynkurabiye
🍋 150 gram tereyağı
🍋 1 çay bardağı pudra şekeri
🍋 1 yumurta
🍋 1 Vanilya
🍋 Yarım çay kaşığı kabartma tozu
🍋 1 çorba kaşığı limon suyu
🍋 1 küçük limonun kabuğu(rendelenecek)
🍋 2 su bardağı un +2 yemek kaşığı tepeleme!
Üzeri İçin;
🍋Bitter yada sütlü çikolata
🍋Fıstık tozu yada fındık yada Hindistan cevizi.-

YAPILIŞI;
🍋 Tereyağ ile pudra şekerini krema haline gelecek şekilde mikserle çırpın.
🍋Yumurtayı ekleyip tekrar çırpın.
🍋Kalan malzemeleri ekleyip elinizle yoğurun.
🍋Hamuru sıkma torbasına doldurup yağlı kağıt serilmiş tepsiye şekil vererek sıkın.
🍋Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
🍋Pişen kurabiyeleri ellemeyin ve soğumaya bırakın çünkü oldukça yumuşak oluyorlar fırından çıkınca.
🍋Çikolatayı benmari usulü eritin.
🍋Soğuyan kurabiyeleri önce çikolataya sonra istediğiniz fıstık, fındık yada Hindistan cevizine batırarak tekrar tepsiye dizin.

🍋çabuk donmasını istiyorsanız tepsiyi buzdolabında yarım saat bekletin.
şimdiden Afiyet Olsun☺️
NOT; Fırından fırına fark vardır eğer fırınınız fazla ısıtıyorsa 165-170 derecede pişirin.
Üzerleri kızarmamalı!-