Patates Dolgulu Pide Tarifi

Patates Dolgulu Pide Tarifi

@halimenin_mutfagii
Gerekli malzemeler
1 su bardağı ılık süt ( 250 ml )
1 su bardağı ılık su ( 250 ml )
1 çay bardağı sıvıyağ ( 125 ml )
1 yemek kaşığı şeker ( 20 gram )
1 paket instant maya ( 10 gram )

7 su bardağı un ( 840 gram )
1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gram )
İç harcı için
6 adet orta boy haşlanmış patates
1 çay bardağından bir parmak eksik sıvıyağ

Patates Dolgulu Pide Tarifi

1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı karışık salça
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için
1 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı soğuk su ( 100 ml )
Yarım su bardağı kaynar su ( 100 ml )