Patatesli Pişi Tarifi

Patatesli Pişi Tarifi

Malzemeler
200gr süzme peynir
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sıvıyağ
4 su bardağı un

Dolgu için
5 adet patates
1 adet soğan
1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
yarım çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz

Öncelikle patatesleri haşlayıp güzelce ezelim diğer malzemeleri ilave edip iyice karıştıralım.
Hamuru için tüm malzemeleri karıştıralım yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim hamurdan 12 beze yapalım, bezeleri pasta tabağı büyüklüğünde açalım iç malzemesini koyup videodaki gibi katlayalım kızgın yağda alt üst çevirerek pişirelim afiyet olsun.