Yalancı Boşnak Mantısı

Yalancı Boşnak Mantısı

@esraninblog21/
Malzemeler
Bir paket milföy hamuru
200 gr kiyma
4 adet orta boy patates
2 adet kuru sogan
1 yemek kaşığı salca

Yalancı Boşnak Mantısı

Pulbiber isot karabiber kimyon tuz
1 su bardağı sıvıyağ
Üzerine

Yalancı Boşnak Mantısı

Sarmısakli yogurt
Toz biber
Tereyağ
İnce kiyilmis maydanoz
Yapılışı
Patatesleri haslayalim. 2 adet kuru soğanı ve kiymayi yagda guzelce kavuralim. İcine salca ve baharatlarida karisitirip

Yalancı Boşnak Mantısı

haslayip ezdigimiz patatesleri ilave edelim. Milföy hamurunu şekildeki gibi dilimleyip patatesli harçtan koyalim rulo seklinde sarip tepsiye dizelim. 200 derece firinda kizarana kadar pisirelim. Piştikten sonra uzerine once sarmisakli yogurt sonra kizdirdigimiz tereyağı ve toz biber karisimini ve en sonda maydanozlari ilave edip servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun ????