Çıtır Çıtır El Açması Cevizli Ev Baklava

Çıtır Çıtır El Açması Cevizli Ev Baklava

@FidaninLezizMutfagi
Malzemeler:
Hamuru İçin:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta

Çıtır Çıtır El Açması Cevizli Ev Baklava

1 yemek kaşığı üzüm ya da elma sirkesi
10 gramlık 1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
5 su bardağı un
Şerbeti İçin:
5,5 su bardağı toz şeker

https://www.youtube.com/watch?v=KHJO7x6Fv9A

6 su bardağı su
1/4 limonun suyu
Baklavanın üzerine dökmek için 250 gram tereyağı ve 1/2 su bardağı sıvı yağ kullandım.Baklavanın içine 550-600 gram kadar çekilmiş ceviz kullandım.
kullanmış olduğum tepsinin çapı 41.5 cm’dir.