3 Kaşık Tatlısı

3 Kaşık Tatlısı

@hilalin_mutfagi_/ teşekkürler
Malzemeler
3 tane yumurta
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı sıvıyag
3 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı tepeleme dolu un
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
Sütlü şerbeti için=
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
2 su bardağı soğuk süt
Kullandığım su bardağı ölçüm =200 ml

3 Kaşık Tatlısı

EN KÜÇÜK BOY YUVARLAK BORCAMA UYGUN BİR TATLIDIR 👍
Hazırlanışı =
Öncelikle yumurta ve 3 yemek kaşığı şekeri en az 3-4 dakika mikserin en yüksek devrinde çırpalım.
Beyazlaşığ köpürünce 3 yemek kaşığı sütü, 3 yemek kaşığı sıvıyagını ve 3 yemek kaşığı irmiği ekleyelim.Düşük devirde çırpalım.
Son olarak 3 yemek kaşığı tepeleme dolu unu kabartma tozunu ve vanilya yı ekleyim tekrar çırpalım.
Yağlanmış en küçük yuvarlak borcama boşaltalım.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
Yaklaşık 25 – 30 dakika da pişiyor kontrollü pişirmekte fayda var.
KEKİ fırındayken sütlü şerbeti hazırlayalım.

Soguk sütü ve şekeri uygun bir kaba alıp şeker eriyene kadar güzelce karıştıralım.
Şerbet kaynatılmıyo🤚Şeker eriyene kadar karıştıralım yeterli 👍
Pişen tatlımızı fırından alıp 3-4 dakika bekletip üzerine soğuk sütlü şerbeti dökelim.
3-4 saat dinlendikten sonra servise hazır üzerini dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun