Bu Yöntemi Öğrendiğimden Beri Her Hafta Yapıyorum

Bu Yöntemi Öğrendiğimden Beri Her Hafta Yapıyorum

@Halimeninmutfagi
Malzemeler
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta akı ( sarıları üzeri için ayıralım )

Bu Yöntemi Öğrendiğimden Beri Her Hafta Yapıyorum

5,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
1 tatlı kaşığı tuz
iç harcı için;
400gr kıyma
2 adet kuru soğan
2 adet patates
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı pulbiber
tuz
Hamuru yağlamak için
150gr eritilmiş tereyağı
üzeri için
2 adet yumurta sarısı