1 Limon 2 Portakal İle Limonata

🍋 1 Limon 2 Portakal ile Kaynatmadan Limonata

📝 Malzemeler

• 1 adet limon
• 2 adet portakal
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su
• 1,5 litre soğuk su
• Arzuya göre birkaç tane limon tuzu

👩‍🍳 Yapılışı (Kaynatmadan)

1️⃣ Meyveleri Hazırlama

• Limon ve portakalları iyice yıkayın.
• Kabuklarıyla birlikte küçük küçük doğrayın.
• Çekirdeklerini mutlaka çıkarın (acı olmaması için).

1 Limon 2 Portakal İle Limonata

2️⃣ Şekerle Ovma

• Doğranmış meyveleri geniş bir kaba alın.
• Üzerine 1 su bardağı toz şekeri ekleyin.
• Elinizle 4–5 dakika güzelce ovun.
  👉 Amaç meyvenin suyunu ve kabuğundaki aromayı çıkarmak.

3️⃣ Dinlendirme

• Üzerine 1 su bardağı suyu ekleyin ve karıştırın.
• Kapağını kapatıp buzdolabında en az 3–4 saat, mümkünse 1 gece bekletin.

4️⃣ Süzme

• Bekleyen karışımı ince süzgeçten geçirin.
• Kaşıkla bastırarak tüm suyunu çıkarın.
• Posayı atın.

5️⃣ Tamamlama

• Elde ettiğiniz yoğun aromalı şerbete 1,5 litre soğuk suyu ekleyin.
• İsterseniz birkaç tane limon tuzu ekleyin.
• Karıştırıp tadına bakın (şeker veya su ayarı yapabilirsiniz).

6️⃣ Servis

• Buzdolabında iyice soğutun.
• Limon dilimi ve nane ile servis edin.

💡 Püf Noktası:
Eğer daha berrak bir limonata isterseniz süzdükten sonra bir tülbentten tekrar geçirebilirsiniz.