İftara Öyle Bir Yemek Yaptım Ki Parmak Yedirir Fırında Çöp Şiş Kebap

İftara Öyle Bir Yemek Yaptım Ki Parmak Yedirir Fırında Çöp Şiş Kebap

@SevdaninMutfagi
Malzemeler
500 g az yağlı kıyma
1 yumurta
1,5 çay bardağı galeta unu
tuz, karabiber
1 kapya biber
3-4 adet yeşil biber
2 tane soğan
5-6 dal maydanoz

İftara Öyle Bir Yemek Yaptım Ki Parmak Yedirir Fırında Çöp Şiş Kebap

sosu için
50 ml zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı domates salçası
300 ml sıcak su
tuz
üzerine

sivri biber 12 adet ortalama
Domates dilimleri
200 derecede üzeri kapalı olarak ve fırının en alt bölümünde yaklaşık 35-40 dk pişiriyoruz.
Deneyecek olanlara kolay gelsin ve afiyet olsun ????????