Hakiki Sokak Simidi Tarifi

Hakiki Sokak Simidi Tarifi , Hakiki Sokak Simidi Nasıl Yapılır?
bugün sizler için dışı çıtır çıtır içi yumuşacık yemelere doyum olmayan nefis bir sokak simidi tarifi hazırladım kolaylığı ve lezzeti ile eminim herkesin beğenisini kazanacak bu tarifimi mutlaka kaydedin ve deneyin benden söylemesi  tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun

@alevturkenalevlemutfakaskna
İYİ SEYİRLER 
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 200 C
Pişirme süresi: 15 dk
Malzemeler
2 su bardağı ılık su
Yarım paket instant maya ( 5 gr )
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )

TARİFİN VİDEOSU;

Şurubu için:
Yarım çay bardağı üzüm pekmezi
Yarım çay bardağı su
Bulamak için:
Kavrulmuş susam
Hakiki Sokak Simidi Nasıl Yapılır?
Tarifimiz için uygun bir kabın içine ılık su , şeker ve instant mayamızı alıp biraz karıştıralım . Güzelce karıştırdıktan sonra yarım çay bardağı sıvıyağı da ekleyip biraz karıştırıp üzerine azar azar unu ve tuzunu ilave edelim . Orta yumuşaklıkta

Hakiki Sokak Simidi Tarifi , Hakiki Sokak Simidi Nasıl Yapılır?

güzelce bir hamur yoğuralım ve yarım saat mayalanmaya bırakalım , yarım saat sonra mayalanan hamurumuzun havasını alıp bezelere ayıralım . Bezelerin büyüklüğünü istediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz . Ben toplamda 8 beze yaptım , tezgaha alıp rulo yapalım sonra videodaki gibi şekil verip önce pekmezli suya sonrada susama bulayıp fırın tepsimize alalım . Önceden ısıtılmış 200 derece fanlı ayarda pişirelim. Şimdiden deneyecek olan herkese afiyet olsun .