Mayasız Şipşak Hazır Dereotlu Poğaça Tarifi

Mayasız Şipşak Hazır Dereotlu Poğaça Tarifi

@nefistatlarmutfagi
Malzemeler
200 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
1 çay bardağı sıvı yağ (85 ml)
Yarım demet dereotu
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke
4,5 su bardağı un (540 gram)
1 paket kabartma tozu (10 gram)

TARİFİN VİDEOSU;

Şipşak Hazır Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumuşamış tereyağı, sıvı yağı, yoğurdu, yumurtayı, tuzu, şekeri ve sirkeyi ,dereotunu karıştırma kabına alarak karıştıralım.
Üzerine bir miktar un ve kabartma tozunu,ekleyerek karıştıralım ve yoğurmaya başlayalım. Unu kontrollü bir şekilde ekleyin. Yumuşak bir hamur olmalı.

Mayasız Şipşak Hazır Dereotlu Poğaça Tarifi

Ardından elimizle hamurdan parçalar kopararak yuvarlayalım ve tepsiye sıralayalım.
Ayırdığımız yumurta sarısını ve susamı üzerine dağıttıktan sonra üzerine rulet ya da bıçakla artı şeklinde çizik atalım.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 30 dk kadar pişirelim. Uzun süre tazeliğini koruyan lezzeti şahane bir poğaça oluyor. Mutlaka deneyin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.