Örgü Simit Poğaça

11.09.2020
30
Örgü Simit Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar

Örgü Simit Poğaça

@anadolumutfagii teşekkürler
MALZEMELER;
2 su bardağı süt
1 buçuk su bardağı su
1 buçuk su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (sarısı üzerine )
4 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
1 paket kabartma tozu
5,6 su bardağı un

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

ÜZERİ İÇİN;
2 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı pekmez
Haşhaş çörek otu
YAPILIŞI ;
Öncelikle sıvı malzemeleri şekeri ılıtalım mayayı sıvı malzemeler ile karıştıralım yoğurma kabına un tuz yumurta akını koyalım sıvı malzemeleride ekleyip yumuşak

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

bir hamur yoğuralım hamur yapalım elimize hafif yapışırken un atmayalım sıvı yağ ile elimizden temizlemeye çalışalım 1 saat filan dinlendirdiğimiz hamurdan yumurtadan biraz büyük parçalar koparalım yuvarlayıp beze yapalım iki tanesini ince uzun rulolar yapalım birleştirip kıvıralım tekrar uçlarını birleşip tepsiye dizelim üzerine karışımdan sürüp tepsi mayası yapalım alt üst ayar 200 derecede pişirelim bu ölçüden iki büyük birde küçük tepsi simit çıktı deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.